Kariniemen meetvurstit valmistetaan suomalaisesta kalkkunanlihasta. Kariniemen Kalkkunapepperoni on jalapenolla ja paprikalla maustettu, lempeällä leppäsavulla hitaasti kylmäsavustamalla kypsennetty meetvursti. Se on kevyttä syötävää, sillä siinä on rasvaa vain 9 %. Pienempi pakkauskoko sopii kaikenkokoisiin talouksiin. Nauti leivällä, osana antipastolautasta, sellaisenaan napostellen tai vaikkapa pizzan päällä. Lajittele pakkaus käytön jälkeen muovina.